Delizie siciliane Zoom

Delizie siciliane

Delizie siciliane

Confezione regalo in cartone con coperchio - 5 prodotti:

  • FILETTI DI ACCIUGHE IN OLIO D'OLIVA (200 gr)
  • RICCIOLA IN OLIO D'OLIVA (220 gr)
  • CERNIA CON CAPPERI IN OLIO D'OLIVA (220 gr)
  • FILETTI DI ALICI MARINATE (290 gr)
  • CAPONATA SICILIANA (280 gr)

CR021

43,90 €

Descrizione:

  • Filetti di Acciughe in olio di oliva
    Filetti di Acciughe in olio di oliva

    B025

    Peso:   1 vasetto in vetro da 200 gr.
    Ingredienti:   Acciughe (53%), olio di oliva, sale. Contiene pesce.
    Descrizione:   La lavorazione delle Acciughe avviene in modo tradizionale: dopo essere lavate e selezionate, vengono eviscerate e messe sotto salamoia. Dopo 10-12 ore sono scolate e disposte a strati e coperte di sale marino. In questa sfiziosa versione, l'olio d'oliva esalta il sapore del pesce e ne permette la conservazione per lungo tempo.
    Conservazione:   Dopo l'apertura, conservare in frigorifero a +2/4°C.

  • Ricciola in olio di oliva
    Ricciola in olio di oliva

    B026

    Peso:   1 vasetto in vetro da 220 gr.
    Ingredienti:   Ricciola (70%), olio di oliva (29%), sale marino. Contiene pesce.
    Descrizione:   Prelibati filetti di ricciola, cotti al vapore per non alterarne le caratteristiche organolettiche e poi conservati in olio di oliva e sale marino. Un prodotto genuino, perché lavorato a mano e senza conservanti. E’ ideale da gustare come secondo piatto oppure come contorno, abbinato ad una insalata verde o anche per condire primi piatti.
    Conservazione:   Dopo l'apertura, conservare in frigorifero a +2/4°C

  • Cernia con capperi in olio di oliva
    Cernia con capperi in olio di oliva

    B027

    Peso:   1 vasetto in vetro da 220 gr.
    Ingredienti:   Cernia (70%), olio di oliva (26%), capperi (3%), sale marino. Contiene pesce.
    Descrizione:   La Cernia con Capperi in olio di oliva è una delle eccellenze gastronomiche siciliane. Il suo sapore, naturale e genuino, esalta i primi piatti a base di pasta calda o fredda, ma anche le insalate fresche.
    Conservazione:   Dopo l'apertura, conservare in frigorifero a +2/4°C

  • Filetti di Alici marinate
    Filetti di Alici marinate

    B028

    Peso:   1 vasetto in vetro da 290 gr.
    Ingredienti:   Alici (engraulis encrasicolus), olio di semi di girasole, sale, aceto, peperoncino piccante. Zona FAO 37.2
    Descrizione:   Succulenti filetti di alici marinate dal sapore intenso e deciso, lavorate a mano e conservate in olio di semi di girasole, per proteggere ed offrirvi un prodotto di qualità elevata. Squisiti come aperitivo o antipasto, ma anche come condimento per arricchire primi piatti a base di pasta, riso o cous-cous. Ideale anche come guarnizione di bruschette o piadine, oppure accompagnato con olive nere.
    Conservazione:   Dopo l'apertura, conservare in frigorifero a +2/4°C

  • Caponata siciliana
    Caponata siciliana

    B029

    Peso:   1 vasetto in vetro da 280 gr.
    Ingredienti:   Melanzane, peperoni, sedano, capperi, olive verdi Nocellara Etnea, cipolla,passata di pomodori, uva passa, pinoli, olio extravergine di oliva, aceto, zucchero, estratto di pomodoro.
    (Può contenere tracce di frutta a guscio, formaggio, pesce).
    Descrizione:   Prodotto tipico della cucina siciliana, composto da ortaggi fritti e conditi con sugo di pomodoro, sedano, cipolla, olive e capperi, in salsa agrodolce. E’ solitamente utilizzata come contorno o antipasto, accompagnata da pane o grissini.
    Conservazione:   Dopo l'apertura, conservare in frigorifero a +2/4°C.