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Dolci specialità valdostane
Descrizione:
Tisana Atmosfera del Focolare - 50 gr
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Descrizione: Una tisana unica, dal sapore forte e speziato in cui prevalgono il gusto di Cannella, Chiodi di Garofano e Arancio dolce. Mettete l'acqua in un pentolino e portatela a ebollizione, spegnete il fuoco e versate un cucchiaio di tisana. Lasciatela riposare per cinque minuti prima di filtrare e bere.
Ingredienti: Karkadè (Hibiscus sabdariffa L.), Arancio dolce (Citrus aurantium var. Dulcis), scorze, Calendula (Calendula officinalis), Malva foglie (Malva sylvestris), Cannella Ceylon regina 10% (Cinnamonum zeylanicum), Chiodi di Garofano (Syzygium caryophyllata Thumb). Prodotto in uno stabilimento che utilizza frutta a guscio, sedano, senape, sesamo e solfiti.
Valori nutrizionali per 100 gr:
In base all'allegato 5 del regolamento UE 1169/ 2011 le infusioni a base di erbe, di frutta, ecc non sono soggette a valori nutrizionali.
Conservazione: Dopo l’apertura, conservare in luogo fresco e asciutto.
Fonduta di Cioccolato
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Peso: 1 vasetto in vetro da 230 gr.
Descrizione: La Fonduta di Cioccolato è una ricetta gustosa, sfiziosa e delicata. Ideale per concludere una romantica cena o un’allegra serata tra amici. Piace a tutti, è semplicissima e veloce da preparare. Gustatela insieme alla frutta fresca di stagione come mele, banane, fragole, mandarini, pere ed uva. Accompagnatela con la Grappa di Gamay Fumin o con una tisana calda alla Verbena!
Ingredienti: Cioccolato fondente 40% (cacao 50%, zucchero, burro di cacao, emulsionanti: lecitina di soia), zucchero a velo, acqua, panna fresca, burro, vaniglia. Senza coloranti e conservanti. Allergeni: soia, latte.
Valori nutrizionali per 100 gr:
Valore energetico 1686 kj / 403 kcal
Lipidi 26,8 gr (di cui saturi 17 gr)
Carboidrati 36,6 gr (di cui zuccheri 36,2 gr)
Proteine 3,2 gr
Sale 0 gr
Conservazione: Dopo l'apertura, conservare in frigorifero a +2/4°C.
Fonduta valdostana
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Peso: 1 vasetto in vetro da 300 gr.
Descrizione: Prodotta con l'originale Fontina Valdostana, è una squisita crema di formaggio che mantiene inalterate nel tempo le tradizioni più nobili e genuine della buona cucina valdostana, garantita da assidui controlli in ogni fase della lavorazione. Da gustare in famiglia o con amici.
Ingredienti: Formaggi 50% (Fontina dop 35%, formaggi da tavola), acqua, panna, amido di mais, tuorlo d'uovo, sale di fusione: sodio citrato. Conservante: acido sorbico. Senza coloranti. Non contiene glutine. Allergeni: latte, uova.
Valori nutrizionali per 100 gr:
Valore energetico 936,6 kj / 226,2 kcal
Lipidi 19,8 gr (di cui saturi 10,2 gr)
Carboidrati 1 gr (di cui zuccheri 0 gr)
Proteine 11 gr
Sale 1 gr
Conservazione: Dopo l'apertura conservare in frigorifero a +2/4°C.
Tegole valdostane
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Peso: 1 confezione da 200 gr.
Descrizione: Le tegole sono biscotti a cialda tipici della Valle d’Aosta, così chiamati per la loro forma simile alle tegole del tetto. Furono create negli anni ‘30 dalla famiglia di pasticceri valdostani Boch in seguito ad un loro viaggio in Normandia. Leggeri e fragranti, questi deliziosi biscottini sono ottimi da inzuppare: perfetti per la colazione, per merenda o come dolcetto da accompagnare al caffè.
Ingredienti: Nocciole, zucchero, albume d’uovo, farina di grano tenero, amido di mais. Senza conservanti e coloranti. Allergeni: uova, frutta a guscio, cereali.
Valori nutrizionali per 100 gr:
Valore energetico 1988 kj / 474 kcal
Lipidi 21 gr (di cui saturi 14 gr)
Carboidrati 57,21 gr (di cui zuccheri 26 gr)
Proteine 7,6 gr
Sale 0,16 gr
Conservazione: Dopo l’apertura, conservare in luogo fresco e asciutto.
Set Fonduta
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Peso e misure senza imballo: 0.3 kg; 6.5 x 10 x 11 cm.
Descrizione: La fonduta di cioccolato è un delizioso dessert valdostano pensato per i palati più golosi, da gustare con gli amici o in famiglia, magari durante una di quelle fredde serate da trascorrere in casa. Il set che proponiamo è composto da un sostegno metallico in acciaio inox (appositamente aperto per poter inserire al suo interno una candelina) ed un pentolino in ceramica dentro il quale verserete il contenuto del vostro vasetto di “Fonduta di cioccolato”. Completano il tutto quattro forchettine che utilizzerete per intingere i pezzetti di frutta fresca all’interno della crema. Il vostro dessert sarà perfetto accompagnato da una buona Grappa valdostana dal gusto forte e deciso, la “Grappa di Gamay Fumin” o da una calda tisana alla “Verbena”.
Conservazione: Dopo l’utilizzo, lasciate raffreddare il vostro Set. Togliete quindi il pentolino di ceramica dalla base metallica e lavatelo con acqua e detersivo, insieme alle forchettine. Risciacquate, asciugate e poi riponete il tutto nella propria scatola.