Sali e Spezie d'Italia Zoom

Antipasto

Sali, Pepi e Spezie d'Italia

Sali, Pepi e Spezie d'Italia

Confezione regalo che include 7 prodotti:

  • SALE ALLE ERBE AROMATICHE (90 gr)
  • SALE SPEZIATO MILLESAPORI (90 gr)
  • PEPE VERDE IN GRANI (25 gr)
  • PEPE BIANCO IN GRANI (45 gr)
  • ORIGANO SICILIANO (10 gr)
  • PEPERONCINO PUGLIESE (25 gr)
  • TIMO LIGURE (10 gr)

CR001

29,90 €

Descrizione:

  • Sale alle Erbe Aromatiche
    Sale alle Erbe Aromatiche

    A002

    Peso:   1 vasetto in vetro da 90 gr.
    Ingredienti:   Sale marino 95%, erbe aromatiche 5% (peperoncino, basilico, rosmarino, timo, alloro, salvia in proporzione variabile).
    Descrizione:   E’ un sale marino naturale grosso, essiccato e aromatizzato alle erbe aromatiche. Condimento gustosissimo per conferire un sapore deciso a ogni piatto, ideale da aggiungere a insalate, condimenti per la pasta e piatti a base di carne o pesce. Luogo di produzione: Imperia (Liguria).
    Conservazione:   Dopo l'apertura, conservare in luogo fresco e asciutto.

  • Sale Speziato Millesapori
    Sale speziato millesapori

    A003

    Peso:   1 vasetto in vetro da 90 gr.
    Ingredienti:   Sale marino 90%, spezie 10% (in proporzione variabile: prezzemolo, levistico, rosmarino, erba cipollina, salvia, timo, maggiorana, ortica, cipolla, alloro).
    Descrizione:   E’ un sale marino naturale fino, essiccato e aromatizzato alle spezie. Condimento saporito per conferire un sapore deciso a ogni piatto, ideale da aggiungere a insalate, condimenti per la pasta e piatti a base di carne o pesce. Ne basterà solo un pizzico perché sprigioni il proprio aroma caratteristico! Luogo di produzione: Imperia (Liguria).
    Conservazione:   Dopo l'apertura, conservare in luogo fresco e asciutto.

  • Timo
    Timo ligure

    A009

    Peso:   1 vasetto in vetro da 10 gr.
    Ingredienti:   Timo.
    Descrizione:   Il timo è una pianta aromatica dal profumo forte e gradevole. Dopo l’essiccazione mantiene il suo aroma che si sviluppa ancor più durante la cottura nei cibi. Le sue terre di origine sono i luoghi aridi della regione mediterranea. Molte proprietà curative sono riconosciute al timo tra le quali spiccano quelle antinfiammatorie e disinfettanti. E ’utilizzato per insaporire molte pietanze a base di pesce, verdure e carne. Regione di produzione: Liguria.
    Conservazione:   Dopo l'apertura, conservare in luogo fresco e asciutto.

  • Origano
    Origano siciliano

    A008

    Peso:   1 vasetto in vetro da 10 gr.
    Ingredienti:   Origano.
    Descrizione:   L’origano è una pianta aromatica tipica dei paesi mediterranei. Con l'essiccazione mantiene il suo aroma che risulta persino più forte e concentrato. E’ un potente antibiotico naturale dalle proprietà antinfiammatorie che lo rendono il più potente antisettico naturale. Viene utilizzato come spezia per insaporire numerosi piatti: insalate, verdure, carne, pesce e paste. Regione di produzione: Sicilia.
    Conservazione:   Dopo l'apertura, conservare in luogo fresco e asciutto.

  • Peperoncino
    Peperoncino pugliese

    A010

    Peso:   1 vasetto in vetro da 25 gr.
    Ingredienti:   Peperoncino tritato.
    Descrizione:   Il peperoncino è caratterizzato da un gusto piccante che dà corpo a tutte le ricette nelle quali viene utilizzato. Va dosato con cura, secondo i gusti personali. Il peperoncino fornisce diverse vitamine ed è molto utile per stimolare la circolazione sanguigna. Ottimo servito con zuppe, paste, carne e pesce. Regioni di produzione: Puglia, Calabria, Basilicata.
    Conservazione:   Dopo l'apertura, conservare in luogo fresco e asciutto.

  • Pepe verde in grani
    Pepe verde in grani

    A014

    Peso:   1 vasetto in vetro da 25 gr.
    Ingredienti:   Pepe verde.
    Descrizione:   E' un pepe raccolto e lavorato delicatamente, affinchè mantenga la sua caratteristica colorazione verde. E' meno piccante e più aromatico del pepe nero. Molto utilizzato sul filetto di vitello, per dare alla carne un tocco di sapore in più.
    Conservazione:   Dopo l'apertura, conservare in luogo fresco e asciutto.

  • Pepe bianco in grani
    Pepe bianco in grani

    A015

    Peso:   1 vasetto in vetro da 45 gr.
    Ingredienti:   Pepe bianco.
    Descrizione:   Il Pepe bianco deriva dalla decorticazione del pepe nero. Rispetto a quest'ultimo, ha un sapore più delicato ed è perfetto per piatti chiari, come vellutate e piatti cremosi a base di funghi. Ottimo anche in abbinamento con il pesce, la verdura (patate) e le carni bianche (pollo, vitello, tacchino).
    Conservazione:   Dopo l'apertura, conservare in luogo fresco e asciutto.