Sconto -2,00 € Lardo di Arnad DOP + Mocetta di Bovino Zoom

Lonza stagionata alle erbe + Mocetta di Bovino

Lonza stagionata alle erbe + Mocetta di Bovino

Questa offerta include 2 prodotti:

  • LONZA STAGIONATA ALLE ERBE (500 gr)
  • MOCETTA DI BOVINO (500 gr)

AG042

26,90 €

28,90 €

Descrizione:

  • Mocetta di Bovino - 800 gr
    Lonza stagionata alle erbe - 500 gr

    H017

    Peso:   1 confezione da 500 gr. sottovuoto.
    Descrizione:   Questa delizia si ottiene utilizzando il muscolo intero della parte dorsale del maiale. Oltre alla classica miscela di sale, pepe nero in grani, ginepro, pepe bianco e noce moscata, viene aggiunto un preparato di erbe di Provenza che caratterizzano il prodotto. Per gustare al meglio questa specialità, consigliamo di servirla condita con un filo di olio d’oliva extra vergine, per esaltarne sapore e morbidezza.
    Ingredienti:  Carne di suino italiana, sale, preparazioni aromatiche, pepe nero, aglio, aromi naturali, maggiorana, origano, basilico, timo, rosmarino, santoreggia. Antiossidante, conservanti. Non contiene allergeni.
    Valori nutrizionali per 100 gr:
    Valore energetico 602,5 kj / 144 kcal
    Lipidi 6,8 gr (di cui saturi 2,2 gr)
    Carboidrati 0,8 gr (di cui zuccheri 0 gr)
    Proteine 20 gr
    Sale 2,8 gr
    Conservazione:   Dopo l'apertura, conservare in frigorifero a +2/4°C, avvolto in un panno umido o in carta plastificata.

  • Mocetta di Bovino - 500 gr
    Mocetta di Bovino - 500 gr

    H007_1

    Peso:   1 confezione da 500 gr. sottovuoto.
    Descrizione:   La Mocetta bovina 100% valdostana viene preparata con i soli tagli di bovini allevati e cresciuti nei pascoli della Valle d’Aosta, una garanzia di qualità e bontà. La carne viene lasciata a macerare insieme ad erbe di montagna, sale, spezie e aromi naturali per almeno una ventina di giorni prima di essere essiccata per un periodo che può variare da uno a tre mesi, a seconda delle dimensioni del pezzo. E’ considerata un piatto molto prelibato, ideale tagliata a fettine sottili. Servitela come antipasto, accompagnata alla Raclette e alle verdure sott’olio!
    Ingredienti:   carne di bovino, sale, erbe aromatiche, destrosio, pepe, Antiossidante: E301. Conservante: E250. Non contiene allergeni.
    Valori nutrizionali per 100 gr:
    Valore energetico 765 kj / 182,83 kcal
    Lipidi 3 gr (di cui saturi 1,3 gr)
    Carboidrati 4,7 gr (di cui zuccheri 0 gr)
    Proteine 34 gr
    Sale 5 gr
    Conservazione:   Dopo l'apertura, conservare in frigorifero a +2/4°C, avvolto in un panno umido o in carta plastificata.