Sconto -1,30 € Salame al Tartufo + Salame al Barolo Zoom

Antipasto

Salame al Tartufo + Salame al Barolo

Salame al Tartufo + Salame al Barolo

Questa offerta include 2 prodotti:

  • MINI BAROT AL TARTUFO (100 gr)
  • MINI BAROT AL BAROLO (100 gr)

AG003

8,50 €

9,80 €

Descrizione:

  • Mini Barot al Tartufo
    Salame al Tartufo

    H003

    Peso:   1 confezione da 100 gr. circa sottovuoto.
    Ingredienti:   Carne fresca di suino italiano, sale, destrosio, aromi, spezie, Tartufo nero (tuber aestivum) 2%. Conservanti: nitrato di potassio, nitrito di sodio. Antiossidante: ascorbato di sodio.
    Descrizione:   Nel dialetto della Langa, il Barot è il bastone con cui si va alla ricerca del tartufo, ma significa anche contadino. Una parola che esprime quindi amore incondizionato per la terra. Da questo amore, nasce il Barot, il salame insaccato in un budello piccolo e sottile, di veloce maturazione. Li proponiamo in versione “mini” aromatizzati al tartufo, ideali da servire come antipasto insieme ai funghi porcini ed alle verdure sott’olio.
    Conservazione:   Dopo l'apertura, conservare in frigorifero a +2/4°C, avvolto in un panno umido o in carta plastificata, per preservarne la morbidezza.

  • Mini Barot al Barolo
    Salame al Barolo

    H004

    Peso:   1 confezione da 100 gr. circa sottovuoto.
    Ingredienti:   Carne di suino italiano, sale, destrosio, spezie, vino Barolo DOCG 3%. Conservanti: nitrato di potassio, nitrito di sodio. Antiossidante: ascorbato di sodio.
    Descrizione:   Nel dialetto della Langa, il Barot è il bastone con cui si va alla ricerca del tartufo, ma significa anche contadino. Una parola che esprime quindi amore incondizionato per la terra. Da questo amore, nasce il Barot, il salame insaccato in un budello piccolo e sottile, di veloce maturazione. Li proponiamo in versione “mini” aromatizzati al Barolo, ideali da servire come antipasto insieme ai funghi porcini ed alle verdure sott’olio.
    Conservazione:   Dopo l'apertura, conservare in frigorifero a +2/4°C, avvolto in un panno umido o in carta plastificata, per preservarne la morbidezza.