Orecchiette Zoom

Orecchiette pugliesi

Peso:   1 confezione da 500 gr.
Ingredienti:   Semola di grano duro, acqua.
Descrizione:   Le orecchiette rappresentano il simbolo gastronomico della regione Puglia. Lavorate rigorosamente a mano, sono rotonde e concave, con le dimensioni di 1 cm. circa e dalla forma simile a quella di piccole orecchie, da cui deriva il nome. Grazie alla loro superficie rugosa, sono ideali per ogni sugo, dalla semplice polpa di pomodoro alla ricotta forte. Tempo di cottura: 15/18 minuti.
Conservazione:   Dopo l’apertura, conservare in luogo fresco e asciutto.

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4,90 €

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