Peso: 1 vasetto in vetro da 90 gr. Descrizione: Questa crema di basilico viene preparata secondo le regole della ricetta tradizionale, senza aglio. E' consigliata per condire un buon piatto di linguine liguri o del pesce spada al vapore, oppure da spalmare sopra tartine o nei tramezzini come aperitivo. Ingredienti: olio extra vergine di oliva 71%, basilico concentrato 25%, sale 3%, amido di mais 0,6%, aceto di vino 0,4%, correttore di acidità: acido lattico, acido citrico. Valori nutrizionali per 100 gr: Valore energetico 2293 kj / 557 kcal Lipidi 58 gr (di cui saturi 10 gr) Carboidrati 4 gr (di cui zuccheri 1 gr) Proteine 3,8 gr Sale 1,5 gr Conservazione: Dopo l'apertura, conservare in frigorifero a +2/4°C.