Peso: 1 vasetto in vetro da 45 gr. Descrizione: Il Pepe bianco deriva dalla decorticazione del pepe nero. Rispetto a quest'ultimo, ha un sapore più delicato ed è perfetto per piatti chiari, come vellutate e piatti cremosi a base di funghi. Ottimo anche in abbinamento con il pesce, la verdura (patate) e le carni bianche (pollo, vitello, tacchino). Ingredienti: Pepe bianco. Valori nutrizionali per 100 gr: Valore energetico 1238,46 kj / 296 kcal Lipidi 2,12 gr (di cui saturi 0,63 gr) Carboidrati 68,61 gr (di cui zuccheri 0 gr) Fibre 26,2 gr Proteine 10,4 gr Sale 0,5 gr Conservazione: Dopo l'apertura, conservare in luogo fresco e asciutto.