Mocetta di Bovino Zoom

Mocetta di Bovino - 300 gr

Peso:   1 confezione da 300 gr. circa sottovuoto.
Descrizione:   La Mocetta bovina 100% valdostana viene preparata con i soli tagli di bovini allevati e cresciuti nei pascoli della Valle d’Aosta, una garanzia di qualità e bontà. La carne viene lasciata a macerare insieme ad erbe di montagna, sale, spezie e aromi naturali per almeno una ventina di giorni prima di essere essiccata per un periodo che può variare da uno a tre mesi, a seconda delle dimensioni del pezzo. E’ considerata un piatto molto prelibato, ideale tagliata a fettine sottili. Servitela come antipasto, accompagnata alla Raclette e alle verdure sott’olio!
Ingredienti:   carne di bovino, sale, erbe aromatiche, destrosio, pepe, Antiossidante: E301. Conservante: E250. Non contiene allergeni.
Valori nutrizionali per 100 gr:
Valore energetico 765 kj / 182,83 kcal
Lipidi 3 gr (di cui saturi 1,3 gr)
Carboidrati 4,7 gr (di cui zuccheri 0 gr)
Proteine 34 gr
Sale 5 gr
Conservazione:   Dopo l'apertura, conservare in frigorifero a +2/4°C, avvolto in un panno umido o in carta plastificata.

H007

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12,00 €

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